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Buenos días Sussy, ya me perdonaras pero no encuentro la receta de la curcuma sin vitamina C, es que con vitamina c me sienta fatal, tengo un reflujo que me muero y eso que estoy tomando antes bicarbonato…un millon de gracias!
Hola txini:
Hay tanto para leer en este hilo que solemos perdernos, pero siempre a nuestra derecha tenemos el buscador que nos ayuda mucho en estos casos.
Yo utilizo Vodka en lugar de alcohol.
Aquí te dejo la receta posteada:Microencapsulado para las Articulaciones:
CÚRCUMA + VITAMINA C LIPOSOMAL 500 ml.
1. Calentar 350 ml. de agua destilada a 45ºC
2. Agregar 3 cucharadas de lecitina de girasol líquida. Batir 2-3 minutos en la batidora de vaso a máxima potencia.
3. Diluir 10 gramos de cúrcuma + 3 gramos de vitamina C en 120 ml de agua destilada tibia.
4. Agregar la mezcla anterior a la mezcla de lecitina-agua., + ¾ de cuchara sopera de vodka y Batir 2-3 minutos
5. Verter la mezcla en el aparato de ultrasonidos. Dejar actuar 45 minutos removiendo con frecuencia hasta que no quede espuma ni burbujas.
Controlar que la temperatura durante el proceso de ultrasonidos, que no supere los 40ºC
5. En vaso precipitado, la mezcla se vierte dentro del vaso, se pone dentro de la cesta y se rellena la cubeta del aparato con agua y un poco de hielo, para que no suba la temperatura tan rápido.
6. Encender la maquina con la temperatura, el tiempo y el desgas, remover de vez en cuando.
7. Hacer la prueba del bicarbonato con agua y un chorrito de vodka y añadirla a la mezcla liposomada.*La mezcla no va a subir tanto en la prueba del bicarbonato como cuando liposomamos la vitamina C porque el rango de acidez es menor ya que la cúrcuma no es ácida, al contrario….pero con la prueba se verifica esa microencapsulación y ese añadido de alcohol/vodka potencia que las nanosomas no se abran o queden huecas.
PRUEVA DE PORCENTAJE:
-Diluir 0.5 gramos de bicarbonato en 15 ml de agua destilada
-Verter el bicarbonato diluido en 30 ml de Vitamina C microencapsulada.
-Remover y esperar 1 minuto. El contenido del vaso empezará a subir y duplicará su tamaño.Nota: Para la máquina pequeña poner la mitad de todos los ingredientes porque si no, no te va a caber porque esas cantidades son para casi medio litro de producto final.
Forma de toma: 2 cucharadas soperas al día.
También encontré este otro, yo particularmente tomo la combinada.*Solo Cúrcuma liposomal:
Si para 10 gr de cúrcuma + 3 gr de Vit C = 13 gr necesitan 120 ml de agua
Para solo los 10 gr de cúrcuma, son 10 x 120 / 13 = 92 ml de agua.Si es solo cúrcuma la toma es de: 1 cucharada sopera al día.
Nota: Para la máquina pequeña poner la mitad de todos los ingredientes porque si no, no te va a caber porque esas cantidades son para casi medio litro de producto final.
Es lo he encontrado paseando por estos lares, si hay algún error ya me lo pueden corregir y lo agradezco.
Hola txini: no se si has probado a liposomar con vitamina C no ácida como el Ascorbato de Magnesio, en algún comentario leí que era mas indicada para estómagos delicados, ¿que vitamina C has utilizado para que te ocurra lo del reflujo? Un saludo
Hola Txini,una cosita que me viene a la cabeza,los productos microencapsulado en nanosomas van directamente al torrente sanguineosegun dice sussy por lo tanto la vitamina c no tiene por qué afectar al estomago, de hecho yo tengo redujo y una hernia de hiato y tomo la vitamina c microencapsulado por que en capsulas me sienta fatal
Txini la vitamina C liposomal no afecta en absoluto a personas con reflujo porque está microencapusulada en nanosomas y las nanosomas no las destruye el estómago, pasan enteras al torrente sanguíneo y se abren ahí y no en el estómago…..Cada nanosoma está llenita de vitamina C pero esa nanosoma pasa entera al torrente sanguíneo así que no te puede dar reflujo en absoluto porque no se abren en el estómago, no sueltan la vitamina C en el estómago sino en la sangre.
Sauroras lo que te ha pasado es que no has completado el tiempo de 45 minutos que es lo que tarda la vitamina C en ser liposomada en la máquina de ultrasonidos….además esas paradas de tiempo también restan minutos y al final no has hecho los 45 minutos sino 35 minutos….y en esos 10 minutos está la diferencia final….Es como si pones una lavadora y la apagas antes de completar el ciclo.
Por eso no te ha salido la prueba del bicarbonato…..seguramente en lugar de haber micrencapsulado el 80%, hayas microencapsulado el 45-50% así que bueno es algo menos efectiva pero es mucho más que si fuera vitamina C normal….así que toma esa que has hecho y la próxima que hagas, completa el ciclo, es preferible pasarse un poco de tiempo en la máquina que quedarse corta porque interrumpes el ciclo, no se completa del todo, se liposoma mucho menos. 😉
Por cierto chicas, tenéis el BUSCADOR DEL FORO a la derecha lateral para cuando tengáis que buscar un tema o post de algún hilo y hallarlo rápido…tirar de ese recurso que es más rápido que ir leyendo post a post dentro de un hilo de más de 100 páginas de comentarios. 😉
. Hola chollistas!!:-)
Gracias Sussy ,
Leí en el foro que eran 35min con la maquina de2lcon tesmotado y degas.Y si vuelvo a meter la mezcla en la maquina de ultrasonidos otravez aunque haya pasado tiempo?
Al poner la mezcla directamente en la maquina como puedo controlar la temperatura? Puse 30° con la tecla C y la recla D heating no la toque ¿porque no se mantiene la temperatura constante si tiene tersmostato?estará estropeada la maquina??Subía cada dos minutos y por eso apagaba la maquina.
Lo de poner aguardiente en lugar de alcohol que te parece?
Y el quitar el aire a la mezcla ,con maquina la de hacer el vacío , es una buena idea? Le quite todo el aire y no tenia ni una burbuja, quizás tenia que haber hecho los ultrasonidos sin Degas porque ya no tenia burbujas.
Uff demasiadas preguntas..:-)
Muchas gracias
BesosSauroras puedes volver a meter la mezcla en el aparato de ultrasonidos y recuerda, es preferible pasarse de tiempo que quedarse cortos y más si la máquina tiene interrupciones de encendido-apagado.
Aguardiente en lugar de alcohol, no, ni de coña…..o Vodka o Alcohol etílico….El aguardiente tiene otra composición distinta al Vodka y puede desestabilizarte todo.
Lo del desgasificador….aunque tú no veas burbujas, no quiere decir que no las haya en el interior de la mezcla….el desgasificador ponlo siempre que no perjudica en absoluto, al contrario, aunque te parezca que tiene poca burbuja de oxígeno, puede haber muchísimo en el interior de la mezcla y no verse a simple vista ni removiendo….y si liposomas con esas burbujas de oxígeno ocultas, liposomas menos porcentaje de activo.
Ten en cuenta que en las mismas nanosomas se puede meter burbujas de oxígeno y no las ves porque durante el proceso de llenado de nanosomas, antes de que estas se cierren con la acción de los ultrasonidos y el desgasificador evitará que las nanosomas se cierren con restos de oxígenos, con moléculas de oxígeno…esas que no se ven pero que están, siempre hay oxígeno, burbujas de oxígeno….y no siempre se ven porque muchas quedan dentro de las nanosomas antes de cerrarse y si no se desgasifica, se cierran con esos restos de oxígeno, acortando la vida útil del activo ya que estará en contacto directo, encerrado en la nanosoma, con el oxígeno y el oxígeno es uno de los grandes factores que acortan la vida útil de un activo porque lo oxidan!
Pues eso, que no las veas, no quiere decir que no haya, siempre hay, en mayor o menor medida, siempre hay oxígeno en la mezcla y salvo que te pongas a remover todo el rato como se hace con el aparato pequeño que no tiene desgasificador, no prescindas del desgasificador porque es reducir la eficacia del proceso y total no te cuesta nada apretar el botón de Degas 😉
Gracias Sussy,
El error ha sido el aguardiente..Me lo tenia a ver tomado yo, jaja ,ya verias que liposomado hago.
La maquina no tiene interrupciones encendido apagado, la apagaba yo con mi dedito 🙂 llegaba a 40° y no sabia que hacer.
Ok volvere a poner la mezcla en los ultra.
Por cierto, lo de quitar el aire a la mezcla con una maquina de hacer el vacío antes de ponerla en los ultra¿ que te parece?? Se estropea el proceso?
Muchas gracias guapa
Besos
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